بيتزا بطريقة جديدة

المكونات
4 اكواب دقيق

1/2 كوب حليب بودرة

2 ملعقة كبيرة خميرة فورية

رشة ملح

1/4 كوب زيت

كوب ونصف ماء

صلصة طماطم اختيار الخضار حسب الرغبة (فلفل حلو_ مشروم_بصل_ذرة_ _طماطم) ولا ننسا الجبنة بجميع انواعها والزيتون

طريقة التحضير
1_تعجن مقادير العجينة وتترك مدة 1/2 ساعة

_1 ساعة حتى تختمر

2_تجهز صلصة البيتزا

3_ تدهن 2 صينية بزيت وتفرد العجينة طبقة رقيقة وتدخل للفرن نصف طهو

4_ تفرش الصلصة فوق العجينة الساخنة

5_نوزع الخضار و الزيتون والجبنة فوق الصلصة

6_نضع البيتزا فى الفرن حتى تذوب الجبنة ثم نرش الزعتر المطحون فوق البيتزا وبلهنه والشفه