أصابع حسن ( جوز زينب )

المكونات
كوب دقيق

1/2 كوب ماء

100 جرام جوز هند

ملعقة سمن

150جرام لبن

ذرة ملح وذرة سكر

1/2كوب سكر بودرة للتزيين

طريقة التحضير
تعجن السمن مع الدقيق يضاف جوز الهند وذرتين الملح والسكر وتعجن جيدا يضاف اللبن والماء ويعجن مرة اخرى تشكل على هيئة اصابع صغيرة ثم تحمر فى الزيت المقدوح حتى يكون لونها ذهبيا تنشل من الزيت ويرش عليها السكر البودرة وتقدم

الله ينور عليك

سهلة جدا

شكرا لكى ان شاء الله اجربها واذوقك